17 Июля 2020
3114

В Селенгинском районе открыли первый убойный цех мелкого рогатого скота

Модульный цех в селе Селендума появился благодаря господдержке. Полтора года назад кооператив «Улзы» получил грант - 2 миллиона рублей. Добавили к этому собственные средства и в итоге за 5 миллионов приобрели новое современное оборудование. 


Анатолий Баранов — директор ОАО «Основа»: 

Используется современное оборудование для производства субпродуктов, для производства полуфабрикатов. Дальше планируем по предложению минсельхоза — делать копчение мяса и уже затем в копченом виде как мясные полуфабрикаты продавать. 

В одну смену цех может перерабатывать 50 голов. По мнению специалистов, подобные цеха дадут импульс для развития овцеводства. 

Даба-Жалсан Чирипов — заместитель председателя правительства Бурятии по агропромышленному комплексу и развитию сельских территорий: 

Еще будут построены цеха в Бичурском, Хоринском районах. Еще один инвестор в пригороде города Улан-Удэ, возможно, в Иволгинском районе построит такой же цех. Я, думаю, есть возможность развивать овцеводство, если будет потребность в баранине. 

Предприятие рассчитывает, что к ним будут возить малый рогатый скот и из соседних районов. Отметим, что в Селенгинском районе насчитывается около 47 тысяч голов овец и коз. 
 



Ещё больше новостей в нашем официальном канале Telegram!



Скачивайте приложение Peers.TV. Теперь, Вы сможете управлять собственным телевидением, смотреть ТВ бесплатно, без регистрации. В записи и онлайн, из любой точки мира и на нескольких устройствах!

Смотрите также

В Бурятии за сутки потушили еще 19 лесных пожаров

4 July
262
В Бурятии за сутки потушили еще один лесной пожар

21 June
333
Международный фестиваль бурятской культуры «Алтаргана–2020» пройдет в Забайкалье

20 June
374
На стадионе БГУ прошел ветеранский турнир по футболу памяти Зорикто Будаева

На стадионе БГУ прошел ветеранский турнир по футболу памяти Зорикто Будаева. Его проводят уже второй…

16 June
429