28 Марта 2022
1490

В минувшие выходные в Этнографическом музее народов Забайкалья Навруз Байрам

Танцами, песнями и вкусными угощениями в этнографическом музее отметили праздник весеннего равноденствия- навруз байрам, еще этот праздник называют мусульманским новым годом.

Мирза Ахадов - представитель азербайджанской диаспоры:
 

Это начало нового года, в восточном мире именно считается так — это самый древний праздник на планете Земля. 

В этот день все должно быть по высшему разряду. И наряды, и праздничные блюда.

Махру Розиева - представитель узбекской диаспоры:

- На столе каждого национальное блюдо должно быть, лепешки, самое главное пшеница, из нее мы варим сумалек, вот это обязательно должно быть на столе.


И конечно, обязательно готовят большой казан плова, чтобы хватило на всех. И как говорит повар, кроме ингредиентов, есть главный секрет.

А еще есть хорошая примета. Если самани - свежая зеленая трава, которую принято ставить во главе стола, выросла густой и пушистой шапкой, то год будет урожайным, так что в этом смысле нам повезло.



Ещё больше новостей в нашем официальном канале Telegram!



Скачивайте приложение Peers.TV. Теперь, Вы сможете управлять собственным телевидением, смотреть ТВ бесплатно, без регистрации. В записи и онлайн, из любой точки мира и на нескольких устройствах!

Смотрите также

Сбили пешехода на красный - кто прав, кто виноват?

06 Ноября 2026
110
"Сделано в Бурятии": выставка-ярмарка для любителей натуральных товаров

06 Ноября 2026
135
На каком этапе идёт строительство ключевых объектов центра Улан-Удэ?

06 Ноября 2026
109
Оснащение городских спасателей всем необходимым, важный аспект в жизнедеятельности столицы Бурятии

06 Ноября 2026
99