Ко Дню Народного Единства! Оригинальный подарок решили испечь в преддверии праздника бурятская хлебобулочная копания. Она решила разместить все регионы страны на большом пироге. Что из этого получились, и какая идея стояла у создателей?
Большой подарок накануне праздника Дня Народного Единства решил подготовить БурятХлебПром. Взялась воплотить идею кондитер Валентина Гавриловна. Она мастер своего дела. Создаёт произведения искусства из теста вот уже 30 лет, больше 20 из которых выходят из печей бурятской компании.
-Тематически было задумано на нашем пироге изобразить карту России и её регионы с флагами. Поэтому мы бы хотели, чтобы весь народ был един, - рассказала Валентина Балеева, пекарь-кондитер
Но перед тем как нанести карту России нужно все подготовить. На столе каждый ингредиент на своём месте. Там же лежат и заготовки. Умелая техника и легкая рука за пару минут соединяет каждый элемент в единую композицию.
Как только часть будущего пирога готова, мастер отправляют его сразу в печь.
.
-Уже здесь в печи при температуре в 170 градусов наша будущая часть пирога будет выпекаться. В течение 35 минут он поднимется и будет готово. В дальнейшем его соединят с другими частями будущего пирога, - рассказал Базыр Аюшеев, корреспондент
По словам Валентины, на создание "пирога единства" ушло 15 часов. Соединяла все части она одна, однако команда компании тоже не сидела без дела. Видя кропотливый труд, все хотели помочь коллеге.
-Помогали и технологи, и мастера, и пекаря отпекали. Это тоже помощь, где вовремя отпечь, где его нужно заранее достать из печи, чтобы он не сгорел. Я же не могу его украшать и бегать к печи, - сказала Валентина Балеева, пекарь-кондитер
Последним элементом стали флаги регионов. Расположили их не в хаотичном порядке, а по кругу.
-Мы его подготовили пирог с благотворительной целью. В последующем, когда он будет готов, мы его передадим в социальную столовую при храме святого Николая Чудотворца. Таким образом мы бы хотели поздравить наших жителей с праздником с Днем Народного Единства, - сказала Валентина Кожевникова, маркетолог АО "БурятХлебПром"
У создателей была идея, объединить каждый субъект страны в национальном «бурятском танце». Ведь, как говорили предки, ёхор объединяет не только людей, но и их сердца.
Ещё больше новостей в нашем официальном канале Telegram!
Скачивайте приложение Peers.TV. Теперь, Вы сможете управлять собственным телевидением, смотреть ТВ бесплатно, без регистрации. В записи и онлайн, из любой точки мира и на нескольких устройствах!