Село Буй, Бичурский район. Население - около пятисот человек. Виктор Кабытов здесь как первый парень на деревне, то есть главный фермер на селе. У него и пекарня и магазин, а также 700 голов скота. Теперь появился и модульный убойный пункт.
Виктор Кабытов — директор ООО «Бичура лес» села Буй:
Надо уже переходить на современный метод колоть животных, для безопасности людей. И вот в этом году я взял кредит на 2,8 млн и 1,2 млн из своих собственных средств. Поставили модульный цех, будем здесь производить убой животных. Здесь охлажденка, на будущее ставить еще буду морозильный контейнер на 20 тонн.
Скот на убой будет поставляться с собственного предприятия, а также закупаться в хозяйствах близлежащих районов. С открытием пункта создано три рабочих места.
Дамдин Намсараев — начальник отдела инвестиций Министерства сельского хозяйства и продовольствия Бурятии
На данный момент ООО «Бичура лес» является участником программ Минсельхоза Бурятии и занимается разведением племенного скота в Бичурском районе, ну и также занимается растениеводством, производя пшеницу и овес.
Племенной скот Виктор Кабытов продает в соседние регионы и даже в Казахстан.
Свою уже готовую продукцию поставляет в школы, садики и больницы. Недавно пример с отца взяла и его дочь, Алена Юркова. Переехала год назад с мужем из города и занялась производством молока.
Алена Юркова — глава крестьянского хозяйства села Буй:
Выиграли от Минсельхоза гранд по начинающим фермерам на 3 млн рублей, закупили скот, трактор и получается доильный аппарат. На данный момент мы доим коров, сдаем молоко, на бичурский маслозавод. В планах у нас, начать самим реализацию, поставлять в школы в садики.
Сельские предприниматели считают, что в деревне жизнь лучше. Трудишься много, зато на себя. Но без поддержки не обойтись.
Алена Юркова — глава крестьянско-фермерского хозяйства:
- Что нужно человеку чтобы приехать в село и начать здесь свою жизнь?
- В первую очередь узнать о поддержках государственных. Потому что самим, без поддержки даже родственников мы бы не справились. Невозможно найти такие суммы, чтобы начать свое дело.
В планах у фермера Виктора Кабытова строительства цеха по производству мясных полуфабрикатов.
Ещё больше новостей в нашем официальном канале Telegram!
Скачивайте приложение Peers.TV. Теперь, Вы сможете управлять собственным телевидением, смотреть ТВ бесплатно, без регистрации. В записи и онлайн, из любой точки мира и на нескольких устройствах!