Блюда на заказ: школьники Улан-Удэ теперь сами выбирают, что есть в столовой
Утро в школе №32 началось необычно - с песни и обсуждения новой системы питания детей. С этого месяца у старшеклассников появилась возможность самим выбирать блюда. Такое нововведение порадовало детей, особенно тех, у кого есть аллергия на продукты.
Школьникам предлагают 16 вариантов завтраков и обедов. Меню составляется заранее. Каждый четверг дети сообщают классному руководителю, что хотят, есть на следующей неделе. Например, кто-то с утра выбирает кашу, а кто-то - котлету с гречкой.
- Я могла не есть и перекусывать. От этого страдал организм. И сейчас, когда ввели систему с 10 ноября, это уже заметно по здоровью, по состоянию моему и по учёбе. Это самое главное.
- Стало больше энергии?
- Стало больше энергии, стало больше позитива, счастья,-отметила Елизавета Сагайдак, ученица 10 "А" класса СОШ №32
Правильное питание - залог здоровья. Но зачастую подростки выбирают не самую полезную еду. Широкий выбор блюд помогает бороться с тягой к фаст-фуду. Родители уже замечают изменения у своих чад.
-Я была приятно удивлена, узнала новость о том, что у нас система питания. От сына слышала, он пришёл очень довольный, сказал, что теперь может выбирать. Дети чувствуют к себе доброе отношение. Это очень мотивирует к выбору здорового питания,-поделилась Татьяна Барданова, мама ученика 10 класса СОШ №32
Программу питания разрабатывали четыре месяца с учётом особенностей и привычек современных детей.
-Проектом школьного питания мы занимаемся на протяжении этого года, стараясь перенимать опыт других регионов. Почему мы задумались над этим вопросом? Поскольку не все дети у нас, откровенно говоря, съедают то, что мы готовим в школьной столовой. Безусловно, это связано не с тем, что это плохо приготовлено или не отвечает каким-то требованиям. Это связано с пищевыми привычками отдельных детей, которые формируются в детстве, в семье. И здесь важно учитывать этот выбор,-рассказала Анна Батурина, председатель Комитета по образованию Администрации Улан-Удэ
-Сейчас дети съедают всё, потому что они выбирают сами, и они любят то, что они выбирают. Соответственно, они сытые до конца уроков находятся, и мы убрали тот риск, когда ребята бегали за фастфудом вне школы,-отметила Юлия Дикань, директор СОШ №32
Кроме того, новая система питания позволяет решить ещё одну проблему - экономическую.
-Если такие пилотные проекты будут запускаться во всех школах, я думаю, что это будет очень хорошим показателем для всех. Мы выйдем на более экономическую эффективность с точки зрения отходов, у нас их минимизируется. Будет всё-таки экономия, потому что государство выделяет денежные средства в обеспечении образовательных учреждений для питания,-поделилась Юлия Толмачёва, член Общественной палаты Улан-Удэ
Свободное меню появилось пока в двух школах - 32 и 55-й. Планируют ввести ещё в 63-й и в гимназии номер 33.
Ещё больше новостей в нашем официальном канале Telegram!
Скачивайте приложение Peers.TV. Теперь, Вы сможете управлять собственным телевидением, смотреть ТВ бесплатно, без регистрации. В записи и онлайн, из любой точки мира и на нескольких устройствах!
Смотрите также