Бережно перемешивает фарш - да, да, вы не обознались. Это сама Бадма-Ханда Аюшеева! Легендарная исполнительница этнических песен решила заняться производством национального блюда.

Бадма-Ханда Аюшеева родилась и выросла в Шэнэхэне. Готовить буузы было священным ритуалом с детства. 

Бадма-Ханда Аюшеева —  певица, заслуженная артистка Бурятии:
 

Буряты к дочерям относились строго, дочери все должны уметь делать - шить, готовить, правильно с людьми обращаться!

 

Никакой мясорубки - мясо в настоящих шэнэхэнских буузах исключительно рубленое.

Лучшее мясо Бадме-Ханде привозит брат со своей фермы в Селенгинском районе. В цехе тоже трудятся родственники. Те, на кого можно положиться и кто делает идеальные защипы. Нюансов много как с мясом, так и с тестом.

Звезда не гнушается проводить несколько часов на кухне. Неповторимая певица, в первую очередь, отличная хозяйка. И если раньше бурятскую культуру в народ она несла через песни, то сейчас считает, что созрела и готова делиться этим не только через музыку. 

Бадма-Ханда Аюшеева —  певица, заслуженная артистка Бурятии:
 

Я считаю надо хорошо делать или не делать вообще не начинать!

 

Перфекционистка во всем говорит, что и ее буузы тоже должны быть идеальными. Дотянуться до звезды не так-то просто!

Помогает с доставкой и развозит буузы по домам дочка певицы. Уян специально прилетела из Москвы и в национальной одежде делится авторским маминым блюдом с земляками. Заказать буузы можно в инстаграме певицы. 

 

 

Ещё больше новостей в нашем официальном канале Telegram!

Скачивайте приложение Peers.TV. Теперь, Вы сможете управлять собственным телевидением, смотреть ТВ бесплатно, без регистрации. В записи и онлайн, из любой точки мира и на нескольких устройствах!