В Улан-Удэ определены победители конкурса «Самая вкусная бууза - 2013»

20.02.2014 16:23 1407 1
В Улан-Удэ определены победители конкурса «Самая вкусная бууза - 2013»

Сегодня, объявили победителей дегустационного конкурса «Самая вкусная бууза - 2013». Он проходил в рамках празднования Сагаалгана, в конце января. 

Жанна Будаева - председатель бурятской ассоциации рестораторов: «Голосование было в Интернет, приняли участие практически 80 предприятий общественного питания формата «Закусочная», «Буузная» и среди этих предприятий завязалась настоящая нешуточная борьба. Мы не ожидали такого ажиотажа, не ожидали, что будет проявлен такой большой интерес».

Победителей обьявили в трёх номинациях - «Лучшее обслуживание», «Лучшее национальный колорит в интерьере» и «Самая вкусная бууза».

Саянпа Федотова - победитель в номинации «Самая вкусная бууза»: «Это первый конкурс. Конечно, это очень важно, это очень почётно. Наш коллектив, наши девочки, они очень старались. Это здорово, что наши усилия имеют какой-то результат».

Победителей наградили памятными дипломами и статуэтками в форме одного из главных символов Бурятии. Праздник бууз прошел настолько успешно, что организаторы приняли решение проводить его регулярно.

Ольга Войлошникова - «Новости Дня»

Комментарии

Саяна
САЯНА! а не саянпа!

Добавить комментарий

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Напишите нам