Великий Чайный путь решено возродить как туристический маршрут

07.11.2011 15:24 826 0
Улан-Удэ посетила необычная делегация. 15 представителей Монголии и Китая интересовал лишь … русский чай. Его участники экспедиции отведали сначала в Кяхте, затем в Новоселенгинске и, наконец, в столице Бурятии.
Улан-Удэ посетила необычная делегация. 15 представителей Монголии и Китая интересовал лишь … русский чай. Его участники экспедиции отведали сначала в Кяхте, затем в Новоселенгинске и, наконец, в столице Бурятии. Здесь же в купеческом доме, а ныне музее города, гости открыли секрет главной цели своей поездки.

Среди гостей: директора туристических фирм и члены ассоциаций чайной культуры Монголии и Китая. Целью их поездки стало обследование исторически сложившегося маршрута Великого Чайного пути. Профессор филологии из Монголии Лавсан Манальджаф отметила: в ее стране чай пьют совсем иначе, нежели в России.

Лавсан Вандами Манальджаф, президент Ассоциации чайной культуры Монголии: «Очень крепкий, с солью. Еще можно добавить пшено и муку. С сушеным мясом тоже пьем чай. Он очень сытный. Это для скотоводов, иногда вместо супа, вместо обеда».

В Улан-Удэ делегацию встретили чаем из самовара с блинами и пирогами. Экскурсовод музея Марина Инокентьева приложила немало усилий, чтобы приготовить напиток по традиционному русскому рецепту.

Марина Инокентьева, экскурсовод Музея истории Улан-Удэ: «Не горячую, ее нужно прокипятить, с помощью угля, лучины самовар растопить. Потом желательно сосновых шишек туда закинуть, чтобы именно неповторимый дух чай приобрел».

Участники экспедиции признались: они планируют возродить Великий Чайный путь, однако не как торговый, а как туристический маршрут. Чай – это не только товар, но и неотъемлемая часть культуры каждого народа, отметили гости.

Яо Вэн Джунь, заместитель начальника департамента по туризму Комитета по туризму Внутренней Монголии: «Из-за глобализации в мире происходит взаимопроникновение культур. Мы теряем исторические традиции наших народов. Новый туристический маршрут позволит сохранить их и открыть миру».

Сейчас делегация отправилась на Байкал. Там гости изучат традиции чаепития семейских, а так же готовность инфраструктуры для того, чтобы принять туристов. Следующий шаг на пути к возрождению Чайного пути – утвердить проект на уровне трех государств.

Комментарии

Добавить комментарий

Чтобы оставить комментарий, необходимо авторизоваться.

Войти как пользователь
Вы можете войти на сайт, если вы зарегистрированы на одном из этих сервисов:
Напишите нам